משקה השבוע: סלואי ג'ין פיז

משקה השבוע: סלואי ג

קצת היסטוריה עם הבאז שלך ...

ג'ין סלואי הוא כמו ג'ין, רק בצבע אדום כהה וטעם גרגרי יער שחור (או סלואו). יש לה עמותה של פעם מימי האיסור מכיוון שהיא נהנתה מפופולריות אז. כיום, המוניטין של ג'ין הסלואי הוכתם במקצת על ידי הגרסאות המחורבנות בטעם מלאכותי המשמשות באלבמה סלאמרס וכדומה. ג'ין סלואי טוב אינו מופץ באופן נרחב מחוץ לבריטניה, שם נוצרה הרוח במקור, אך עם התחדשות ערבוב הקוקטיילים המסורתיים, הדברים הטובים נעשים קלים יותר למצוא. פלימות ', שמייצרת כמה מהג'ינים הטובים שיש שם, מכינה ג'ין סלואי טוב. הקוקטייל הזה הוא בן דוד לתקופת האיסור ראמוס ג'ין פיז, שעושה שימוש מפורסם בחלבונים ובכמות רועדת שורש כף היד כדי להשיג את ראש הקצף המפואר.

גורם שיער על החזה: 71/100



בואו נעשה דבר אחד: תוספות נועדו במקור להיות משקאות בשעות היום, ואנחנו נוטים לשמור על המסורת הזו. זהו משקה קל למדי בעוצמה, והוא בצבע אדום בוהק, אז אל תחשוב שרק בגלל שהמילה ג'ין בשמה אתה לוגם משהו כמו מרטיני. כל עוד אתה שותה את הסלולין ג'ין עם בראנץ ', זה ממש גיוס גברי. אך ברגע שהשמש שוקעת, אנו ממליצים לך להישאר עם משקאות חריפים שקופים או חומים.

רכיבים:
ג'ין סלואו 2 עוז (אנו ממליצים על פלימות ')
מיץ לימון סחוט טרי
1 כפית סוכר עדין
סודה למועדון



שיטה:
מנערים את הג'ין הסלואי, מיץ הלימון והסוכר במרץ עם קרח. מסננים לכוס קולינס מלאת קרח ועליה סודה או סלטזר.